tirsdag 8. mai 2012

Kjappis

Ja, altså en kjapp is. Ikke noe snuskete! Denne isen lager du på noen minutter i en god blender eller food processor. Og smaken kan varierer etter det du har av frossen frukt eller bær. Ja, det må altså være frosset, ellers blir det jo ikke is.
Barna mine elsker denne isen og liker godt å bli med å lage den.


Ingredienser:
  • 1/2-1 pose frosne bær, jeg foretrekker bringebær
  • Litt ( ja her går alt på gefühlen) soyafløte eller soyamelk (eller annen plantemelk)
  • Litt vaniljesukker eller ren, malt vanilje
  • Litt sukrinmelis eller vanlig melis, eller bruk det du har (bringebær er surt og krever litt mer søtt)

Fremgangsmåte:
Ha bærene i blenderen og hell oppi litt fløte/melk. Kjør til det er moset, hell i mer væske etter behov, men pass på å ha i så lite som mulig, bare nok til at blenderen klarer å mose det. Så bare ta i litt om gangen.
Når alt er moset, smak til med søtning og vanilje, og server!














3 kommentarer:

  1. Håhå den så god ut! Og så enkel da! Skal testes

    SvarSlett
  2. Den så frisk og god ut! Kan tenke meg den er helt nydelig på en varm sommerdag... Eller en kald vinterdag for den saks skyld ;-)

    SvarSlett
  3. Enig, dette smaker nam! Hvis du blander inn litt frossen banan i tilegg, blir den mer islignende i kosistensen, kjempe godt:)

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...