lørdag 9. juni 2012

FLT-sandwich

Alle har vel hørt om den klassiske BLT-sandwichen. Her er den veganske versjonen; facon-lettuce-tomato!
Knallgodt! Lag gjerne flere etasjer, om du tror du klarer å bite over!


Ingredienser:
  • Godt landbrød, så mange skiver du vil ha, og så grovt eller lyst du vil ha
  • Vegansk majones, butikkjøpt eller hjemmelaget
  • En god mengde facon
  • Salatblader
  • Tomatskiver
  • Nykvernet pepper


Fremgangsmåte:
Rist gjerne brødet om du vil. Smør majones på begge skivene, jeg bruker hjemmelaget eller denne typen, som smaker nesten identisk med vanlig majones:


Legg salatblader, tomatskiver og masse, masse facon på en av skivene. Dryss litt pepper over og legg på den andre skiven, og klem litt sammen. Skjær i to og nyt! Fin nistemat, men pakk skivene godt inn så ikke fyllet ramler ut.




1 kommentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...