Kremete fyldig Nutella-likør

Kremete fyldig Nutella-likør

Denne likøren er så lett å lage at det nesten er litt kjedelig, haha! Du trenger bare 5 ingredienser pluss en gryte og en flaske! Dette er godteri for voksne, og nesten litt skummelt å ha i kjøleskapet. Man kan sikkert lage en alkoholfri versjon og (tips mottas med takk). Kanskje bytte ut vodkaen med plantemelk? Melk med kaffe- eller sjokoladesmak? Ser for meg at det blir litt for mektig, men det kan jo bli en morsom drikk for barna, for eksempel på nyttårsaften.

Kremete fyldig Nutella-likør

Ingredienser til 1 liter Nutella-likør:

  • 4 dl vodka, jeg brukte Kalinka
  • 100 gram vegansk hasselnøttsjokoladepålegg, jeg brukte La Veda Vegan fra Rema 1000, det er kjempegodt!
  • 1 plate (100 gram) mørk kokesjokolade, feks. Coop
  • 50 gram sukker
  • 2 pakker (5 dl) Oatly havrefløte, evt Gryr eller annen type, men Oatly sin er 2,5 dl så da blir det akkurat 2 pk)

Fremgangsmåte:

Finn en medium stor gryte. Ha i sjokoladepålegg, sukker og hakket kokesjokolade. Bruk svak – medium varme og rør forsiktig hele tiden til alt er smeltet, og la det småkoke veeeldig forsiktig, evt holdes varmt, til sukkeret er mest mulig smeltet. Det smelter ikke helt men vodkaen tar seg av resten mens den står og «modner». Når alt er en fin røre og du tenker du ikke gidder å prøve å smelte sukkeret mer, skrur du av plata.

Hell i fløten og rør godt. Så har du i vodkaen. Rør godt. La det avkjøles, så heller du det på en steril 1-litersflaske (jeg kjøper disse på Ikea) og setter den kjølig. Rist godt før bruk. 🙂

Veldig godt i et lite glass med en vegansk kremdott på toppen!

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.