Forfatter: Cathrine Birkeland

Olivenhummus
Hummus, Pålegg, Posteier og paté

Olivenhummus

Hummus for president! Vi elsker hummus her i huset og jeg tror ikke engang jeg klarer å huske alle variantene vi har laget, så mange er det. Hummus er helt fantastisk og det passer både som pizzasaus, pastasaus, på brødskiva, som salatdressing, som tilbehør til middagen, ja alt! Når vi […]

Artikler og omtale, Produktomtaler

Veganeren tester DiggBox

Vi har vært så heldige å få teste ut en artig nykommer på det norske veganske markedet, nemlig DiggBox – en kasse full av veganske godsaker man får tilsendt i posten. Vi var veldig spente på hva kassen inneholdt, og da vi endelig kunne åpne den ble vi slett ikke […]

Bbq-ribs
Grillmat, Hovedretter, Seitan, Tradisjonsmat

Barbeque-ribs!

Disse er Gunnars favoritt gjennom tidene, han stod til og med opp midt på natta og smugspiste fordi han ikke klarte å glemme dem første gangen jeg laget dem! Jeg skjønner ham, for de ER virkelig gode. Sopp-pulver i seitanen gir en kraftig umamismak/kjøttsmak du helst ikke vil være foruten, […]