Brød og rundstykker

Brød og rundstykker, Høytider, Jul, Spesiell bakst

Julebrød

Julebrød Eller rosinbrød, som jeg egentlig kaller det. Det er lite som slår nystekt rosinbrød med smør, spesielt i julen. Her selges jo rosinbrød hele året, men det hjemmelagde er jo ti ganger bedre. Fin å ha på julefrokostbordet eller den store julebrunsjen med familien. Eller rett og slett som […]

Latmannsbrødet
Brød, Brød og rundstykker, Frokost

Latmannsbrødet

Dette brødet lever opp til navnet sitt. Ingen elting, ingen skitten kjøkkenbenk. Bare rør, hev, hell og stek. Enklere kan det knapt bli! Grovheten kan justeres etter eget ønske. Ingredienser: 1 liter mel halv pose tørrgjær 2 dl store havregryn ca 1 dl sesam-, linfrø og solsikkekjerner, gjerne hakkede valnøtter […]