Vegansk familiemat – til hverdags og fest
Frokostruter med havre og tørket frukt er litt sånn blanding mellom scones og rundstykker. De er enkle å lage og passer både til frokost, i matpakken og som mat i farta. Kan fryses og legges frosne i barnas matboks så har de god, sunn niste som smaker nybakt «kake». Kjempegode […]
Deilige myke scones med kirsebær Scones er veldig populært for tiden, og vi skjønner jo det. Det går superraskt å lage, man kan lage dem grove og fine og i endelig mange smaker og det er en hit hos de fleste barn. Disse ble til en helgemorgen da jeg ville […]
Noen vil vel kalle dem scones, men jeg liker ikke så godt scones og synes faktisk ikke disse minnet om scones i det hele tatt. Mer som luftige, nydelige rundstykker. Disse er superraske å lage, sett ungene i sving! Og de kan varieres i det uendelige. Vi har laget lyse, […]
Grove scones med pizzasmak Jeg oppdaget i går kveld at jeg hadde glemt å ta opp brød fra fryseren. Ungene var sultne på kveldsmat og knekkebrød var visst ikke så populært. Så, jeg begynte å google på forskjellige scones-oppskrifter og fant ut at dette er tingen! Raske rundstykker der jeg […]
Disse laget jeg en kveld vi var tomme for brød og ungene hadde lyst på noe godt til kvelds. Det tok med bare noen få minutter + steking, og vips – nystekte scones til kveldsmat. Ungene elsket disse, men så er begge to veldig glade i oliven, heldigvis. Kjempegode med […]
![[English 👇] Verdens enkleste middag/snacks! Taco-sticks lager du latterlig enkelt ved å bruke ferdig pizzabunn. 🍕 🌮
Du trenger:
- 1 rektangulær ferdig pizzabunn
- 1 pk tacokrydder
- 1 pk vegansk kjøttdeig
- 150 gram revet vegansk ost, feks Go Vegan original revet
- (valgfritt) mais, løk, jalapenos etc.
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 200 grader. Kle et stekebrett med bakepapir. Rull ut pizzabunnen og skjær den først en gang langs midten, så nedover i fire linjer så du har åtte små firkanter. Se bildene.
Stek kjøttdeigen. Legg litt ost og kjøttdeig på hver firkant og rull sammen. Gjenta til du har åtte ruller. Tvinn dem mens du strekker forsiktig så de blir like lange som stekeplaten. Dryss med revet ost og stek i ca 15-20, minutter eller til de er gyldne. Server med rømmedipp og salsa.
.
Taco Sticks! Homemade breadsticks filled with vegan taco meat and cheese. With store bought pizza dough this dish is made quick and easy. 🍕 🌮
You will need:
- 1 large rectangle shaped pizza dough
- about 300 grams vegan ground beef
- taco spice
- about 150 grams vegan cheese shreds
- (optimal) sweet corn, onions, jalapenos etc
Method:
Ser the oven to 400 F. Line a cookie sheet with parchment paper. Roll out the pizza dough and use a pizza cutter to make 8 squares. Fry the ground "beef" and place a spoonful of beef and cheese on each square. Roll it up and repest until you have 8 Long rolls, and stretch and turn carefully until the rolls are Long and twisted. Spinkle with cheese and bake until golden (about 15-20 minutes). Serve with salsa and vegan sour cream.](https://www.veganeren.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)