Glutenfritt

Vegikål
Glutenfritt, Hovedretter, Supper og gryteretter, Tradisjonsmat

Vegikål

Vegikål? Vegansk fårikål? Veganerkålgryte? Kall det hva du vil, men dette er i hvert fall vår versjon av den populære høstmaten nordmenn tydeligvis ikke kan leve uten. Det trenger de da ikke heller, dette både ser ut som og smaker nesten som «ekte vare». Prøv og be amazed! Soyamedaljonger selges […]

Raw nøttesjokobiter
Glutenfritt, Salt snacks og nøtter, Snacks og snop

Raw nøttesjokobiter

Disse var jammen gode! Jeg laget dem på to minutter og min mor ble helt frelst. Hun elsker raw-godteri, det gjør egentlig ikke jeg, men disse var overraskende gode altså. Likte spesielt godt «crunchen» fra mandlene og kakaonibsene. Jeg har brukt denne oppskriften som inspirasjon, men byttet ut noen ingredienser. […]

Osteiskake med sitron
Glutenfritt, Kaker, søt bakst og desserter, Ostekaker

Osteiskake med sitron

Kjempegod, syrlig iskake med smak av sitronostekake. Kan lages lenge i forveien siden den skal fryses. Ta ut kaken 15-20 minutter før servering. Veldig god med bringebær eller bringebærsaus til. Denne kaken inneholder hjemmelaget kondensert soyamelk, den kan du gjerne lage dagen i forveien siden den tar litt tid. Ingredienser […]