Hovedretter

Hovedretter, Pizza og pai

Rask pitapizza

Når man er pizzasulten men ikke gidder å lage deig, da er pitapizza redningen. Har du pitabrød i fryseren, fikser du en slik pizza på minutter! Og med en god hvitløksdressing og litt frisk basilikum eller ruccola på toppen, blir det rene festmåltidet. Klar for ovnen, stekes på 225 grader […]

Rocka ris
Hovedretter, Supper og gryteretter, Tilbehør

Rocka ris

Kjempeenkel og nydelig sommer-rett. Lett å lage, og nesten vanedannende god. Og det beste av alt; her kan du ha oppi akkurat det du selv liker! Jeg skulle ha oppi tofubacon men var tom for soyasaus så da kunne jeg ikke lage det. Men den kombinasjonen jeg brukte i dag […]

Digg tomatsuppe
Hovedretter, Supper og gryteretter

Digg tomatsuppe

Posetomatsuppe blir aldri det samme igjen etter at man har laget det fra bunnen av. Det virker som om mange tror det ikke går an å lage hjemmelaget tomatsuppe, men det er altså en lek! Enkelt, men så utrolig godt! Tomatsuppe med fullkornsmakaroni, servert med grønnsaks- og urtefocaccia (oppskrift kommer) […]