Pizza og pai

Hovedretter, Pizza og pai, Tex-mex

Deilig tacopai

Deilig tacopai Jeg elsker taco, i alle former og varianter. Jeg elsker også pai, og tacopai er noe av det beste jeg vet. Denne paien ble til en kveld jeg hadde fryktelig lyst på taco – men også pai! Jeg endte opp med å lage begge deler på en gang, […]

Dollys no. 15 - Brennheit
Hovedretter, Pizza og pai

Dollys no. 15 – Brennheit

Dette var en av mine favoritter som pre-veganer. I helgen ville jeg prøve meg på en hjemmelaget versjon, og den ble altså så god at jeg drømmer om den enda, kunne spist den hele tiden! Biffkjøttet og osten må selvsagt vike, men her har jeg erstattet biffen med chorizopølse (kan […]

Hovedretter, Pizza og pai, Tofu

Quiche med grønnsaker og facon

Dette er bare så godt. Jeg endte opp med å spise en hel pai (minus ett stykke) samme dagen som jeg laget denne for første gang. Fast i formen, lett å skjære pene stykker av, og smaker fantastisk! Oppskriften er inspirert fra The vegan zombie.   Ingredienser til 1 pai: […]

Pizzapai
Hovedretter, Pizza og pai

Pizzapai

Oppskrift fra The vegan zombie. Han kaller den «Superbowl of the pizzas», og selv om jeg er pinlig lite sportsinteressert, kan jeg i hvert fall si meg enig med ham i at denne pizzaen overgår de fleste jeg har smakt. Det er ingen problem å sløyfe brokkolien om man ikke […]