Høytider

Nydelig glutenfri sjokoladekake med hvit sjokolade-nougatkrem
Bursdag, Glutenfritt, Høytider, Kaker, søt bakst og desserter, Sjokoladekaker, Spesielle kaker

Nydelig glutenfri sjokoladekake med hvit sjokolade-nougatkrem

Nydelig glutenfri sjokoladekake med hvit sjokolade-nougatkrem Denne kaken er egentlig en helt vanlig, ikke-glutenfri sjokoladekake med en fantastisk krem jeg fikk oppskrift på av en kollega (tusen takk, Ann Helen Nilsen) for litt siden. Men siden jeg skulle lage den til et selskap der min svoger som ikke tåler gluten, […]

Vegansk utdrikningslag for Veganeren
Artikler og omtale, Høytider

Vegansk utdrikningslag for Veganeren

Vegansk utdrikningslag for Veganeren Da ble det endelig utdrikningslag på meg! Da jeg og Gunnar, paret bak Veganeren, gifter oss om under 4 uker, ble jeg tatt med i utdrikningslag av verdens beste venninnegjeng. Min forlover, Maren, hadde brukt månedsvis på forberedelsene og gjett om det ble bra! Jeg ble […]

Raw bringebærostekake
Bursdag, Fruktkaker, Ostekaker, Raw

Raw bringebærostekake

Raw bringebærostekake ble min (Gunnars) første kakeoppskrift på Veganeren. I forbindelse med bursdagen min laget jeg en kake som ble servert etter lunch på jobb. Som all mat jeg tar med til mine kolleger på Tieto så varer det som regel ikke lenge før fatet er tomt. Denne oppskriften er […]

Julaften 2017 - bilderas
Høytider, Jul

Julaften 2017 – bilderas

Julaften 2017 – bilderas Vi er så heldige at vi (stort sett) alltid har helt vegansk julaften. De i min familie som er veganere er jeg, min mann, til dels barna, min mor, bror, tante, og til dels hennes mann. I år skulle egentlig jeg og Gunnar feire jul alene […]