Vegansk familiemat – til hverdags og fest
Jeg fant oppskriften på vegetarbloggen.no, en av mine favorittblogger. Mari er fantastisk med mat! Jeg har forandret bittelitt på den. Peanøttkremen er ubeskrivelig! Hvis man liker peanøtter da, gjør man ikke det bør man kanskje velge en annen topping. Selve kaken er uten nøtter, så den kan jo toppes med […]
Jeg må tilstå en ting, og det er at selve muffinsene (ikke kremen) på bildet under her er altså jordbærcupcakes og ikke kaffe- og vaniljecupcakes. Jeg skulle lage cupcakes med jordbærfyll og jordbærkrem, samt kaffe- og vaniljecupcakes med kaffe-ostekrem. Men da jeg skulle legge på kremen, klarte jeg i all […]
Dette er veldig enkle men gode sjokolademuffins. De kan varieres i det uendelige, så dette er en finfin basisoppskrift. Jeg laget dem uten topping, både fordi jeg er elendig på slike fancy toppinger og fordi jeg bare ville ha dem plain i dag. Gode, gode. Ingredienser: 120 gram hvetemel 100 […]