Vegansk familiemat – til hverdags og fest
Et av de vanligste spørsmålene vi får som veganere er følgende: «er det ikke dyrt»? Vel, det er faktisk så dyrt som man gjør det til. Bønner, linser, kikerter, ris, poteter og pasta er ikke dyrt. Frukt og grønnsaker kan være dyrt, men følg med på tilbud og kjøp på […]
Her kommer nok en ukemeny og denne gangen lander vi på en meny helt fri for gluten. Vi skal ikke skryte på oss å være eksperter i dette, men etterhvert som vi har fått flere og flere cøliakere og glutenintolerante familiemedlemmer og venner rundt oss, så har vi jo lagt […]
Tenk at nå er dagen her som vi har lengtet etter! Eller, kanskje alle skolebarnforeldres skrekk? Jeg vet bare at før jeg fikk skolebarn var 17. mai en av mine favorittdager men i ettertid har dagen blitt mer stress enn kos. Nuvel, man må omfavne de gode tingene i livet, […]
Vi er en stor familie. Jeg og min mann har 5 barn tilsammen og de to eldste er tenåringer som spiser oss ut av huset. Alle spiser vegetarisk (nesten helt vegansk) her hjemme. Vi serverer aldri kjøtt eller fisk og har det heller aldri i huset. Heldigvis er de fleste […]
Det er Veganuar! Og flere og flere snuser på en vegansk livsstil, eller i hvert fall veganske måltider fordi de har skjønt at det å bidra til en mer bærekraftig verden ved å kutte på animalske matvarer er det enkleste og mest fornuftige man kan gjøre. Det synes vi er […]