Posteier og paté

Olivenhummus
Hummus, Pålegg, Posteier og paté

Olivenhummus

Hummus for president! Vi elsker hummus her i huset og jeg tror ikke engang jeg klarer å huske alle variantene vi har laget, så mange er det. Hummus er helt fantastisk og det passer både som pizzasaus, pastasaus, på brødskiva, som salatdressing, som tilbehør til middagen, ja alt! Når vi […]

Pålegg, Posteier og paté

Røkt linsepostei

Linsepostei har i mange år vært en stor favoritt her i huset, men ingenting slår røkt linsepostei! I tell you, det er noe av det beste jeg får på brødskiva! Jeg elsker røkt smak og denne smaker nesten litt spekeskinke-aktig. Det er en av mine aller beste venninner, Annelin Knudsen, […]

Faux gras
Frokost, Glutenfritt, Pålegg, Posteier og paté

Faux Gras (gåsa lever)

Faux gras, ikke foie gras. Dette er en fantastisk leverpostei-erstatning! Beste jeg har prøvd til nå, faktisk. Jeg har heldigvis aldri smakt originalen, og jeg klarer ikke helt å innbille meg at en postei laget av linser og valnøtter, smaker det samme som sprengt gåselever (og det er nok vel […]