Snacks og snop

Snickersbiter
Sjokolade, Snacks og snop

Snickersbiter

Jeg ser at noen kaller disse for «Snickerskake», men selv har jeg alltid sett på det som en slags konfekt, da de jo for det meste består av peanøttkaramell og sjokolade. Jeg har laget dem nesten hver jul siden 2004, etter at jeg kom over oppskriften på www.detsoteliv.no, og alle […]

Nøttepraliner
Annet snop, Salt snacks og nøtter, Snacks og snop

Nøttepraliner

Kjempegode konfektkuler med marsipan, nøtter og sjokolade. Fine å gi bort til jul, da de fint kan oppbevares i romtemperatur. Ingredienser: 100 gram mørk kokesjokolade 300 gram god, revet marsipan (la den ligge kaldt før du river den, evt. i fryseren en times tid) 150 gram hakkede hasselnøtter 4-5 ss […]

Delicatoboll
Annet snop, Sjokolade, Snacks og snop

Delicatoboll

Jeg har aldri smakt ekte vare, så jeg beklager om disse ikke smaker helt som originalen. Men jeg vil tro de ikke er helt ulike. Delicatoboll er en slags havre-sjokobolle som av utseende kan ligne på kokosboller, men det er noe helt annet enn disse skumbollene. Svenske veganeres favorittgodteri, skal […]

Rissjokolade (eller risboller)
Høytider, Jul, Sjokolade, Snacks og snop

Rissjokolade (eller risboller)

Melkesjokolade med puffet ris er jo noe de fleste liker. Jeg laget risboller en dag, og fikk idéen å bruke mer sjokolade og heller lage risbollene som sjokoladebiter. Stor suksess! Ingredienser: 300 gram kokesjokolade (jeg bruker Coop sin mørke) 2 ss margarin 1 ss kokosfett 2 ts vaniljeekstrakt eller vaniljesukker […]