Tips og triks

Frokost, Hovedretter, Pålegg, Seitan, Seitanpålegg, Skinkepålegg, Tapas og fingermat, Tempeh, Tilbehør, Tips og triks, Tofu, Tradisjonsmat

Vegansk bacon på 5 forskjellige måter – den store baconguiden

Vegansk bacon på 5 forskjellige måter – den store baconguiden Bacon! Man skulle nesten tro det var en oksygentank og ikke et kjøttstykke. Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har fått høre ting som «jeg kunne godt vært veggis om bacon var vegetarisk» eller «kan ikke leve […]

Hovedretter, Menyer, Tex-mex, Tips og triks

Den store veganske taco-guiden!

Den store veganske taco-guiden! Taco! Mexicansk mat som etterhvert nesten er blitt som en nasjonalrett i Norge. Hver fredag (ja, for det er jo blitt den store tacodagen) samles norske familier seg rundt middagsbordet og spiser taco til den store gullmedaljen. Noen spiser nachos, noen spiser enchiladas mens andre holder […]

Menyer, Pålegg, Tips og triks

7 plantebaserte pålegg til koldtbordet

7 plantebaserte pålegg til koldtbordet Er du invitert på brunsj til kjøttetere og vil eller må ta med noe du selv kan spise? Slike brunsjer består ofte hovedsakelig av animalske pålegg som eggerøre, laks, roastbeef, sild, leverpostei og skinke. Det eneste veganske på bordet er gjerne pynten. Men hvem vil […]